Wie nehme ich ab?

- Die Grundrechnung ist recht einfach und längst bekannt:

- Nehme ich mehr Energie zu mir, als ich verbrauche, nehme ich auf Dauer zu. -

- Ich nehme ab, wenn ich mehr Energie verbrauche, als ich zu mir nehme. -

- Ich halte mein Gewicht, wenn ich so viel Energie zuführe, wie ich verbrauche. -

Wie viel Energie benötige ich eigentlich?

Um Ihren Grundumsatz und Ihre Gesatmkalorienbedarf aus rechnen zu lassen,

nutzen Sie einfach unseren Kalorienbedarfs-Rechner basierend auf der Harris-Benedict Formel.

(Klick auf den Link öffnet ein neues Fenster)

Nun wissen Sie, wie viel Energie Sie am Tag ungefähr benötigen.

Um 1 kg Körperfett aufzubauen oder abzubauen benötigt es ca. 7.000 kcal.   

Reines Fett hat ca. 9.300 kcal pro Kilogramm. Da Körperfett nicht zu 100% aus reinem Fett besteht, heißt es, dass 7.000 kcal pro Kilo Körperfett für die Fettverbrennung umgesetzt werden müssen.

Bei ca. 2.100 kcal Tagesbedarf könnten Sie nun ausrechnen, dass Sie knapp drei Tage hungern müssten, um 1kg Körperfett abzubauen. Ganz so einfach funktioniert unser Körper allerdings nicht. Der Körper ist eben leider kein Rechenschieber, auf dem man Fett gegen Energie nur hin- und herzuschieben braucht.

Also, wie funktioniert Abnehmen?

Die obige Rechnung funktioniert nur langfristig! Diese 7.000 kcal über drei Tage einsparen zu wollen, um damit ein Kilo Körperfett abzubauen, ist ein dummer Versuch, der nicht gelingen kann.

Der menschliche Organismus ist darauf eingestellt, kurze Engpässe ohne Substanzverlust durchzustehen und nach Notzeiten neue Reserven anzulegen --> Das ist der bekannte Jojoeffekt nach einer Diät!

Der Körper schützt sich selbst. Fettreserven hütet er wie einen Schatz. Die Fettreserven sichern dem Körper im Normalfall das Überleben. In der Natur ist kein Übergewicht vorgesehen. 

Dass zu viel an Fett ungesund sein könnte, darauf ist der Körper nicht programmiert.

Deshalb hält er daran fest.

Nun müssen wir unseren Körper mit viel Geduld überzeugen, dass seine Reserven ausreichen, da wir immer ausreichend neue Energie zuführen. Stück für Stück lassen wir ein bisschen weg und der Körper wird es nicht vermissen. Unser Körper funktioniert sogar viel besser als vorher, wird aktiver und bewegungsfreudiger. Auch dem Körper macht "Ausgeben" Spaß.

Nur wenn wir mit einem Mal viel wegnehmen, springt das Alarmsystem an. Wenn wir dann mal kurz nicht acht geben, sind die Reserven wieder aufgestockt.

Nachfolgend ein Beispiel:

Wir betrachen eine Kaloriendifferenz zwischen Bedarf und Zufuhr von täglich 200 kcal über einen Zeitraum von 6 Monaten.

Links im Bild isst jemand über 6 Monate täglich 200 kcal mehr als er verbraucht.

Er nimmt 2.100 kcal zu sich, benötigt aber nur 1.900 kcal.

Die 200 überflüssigen Kalorien können beispielweise in einem Kaffee mit Keks stecken oder in einem einzelnen Latte Macchiato, der aus Gewohnheit auf dem Arbeitsweg getrunken wird  ... oder in wenigen Gummibärchen oder einem kleinen Schokoriegel - völlig nebenbei am PC, beim Telefonieren oder vor dem Fernseher vernascht. Kleine "Sünde" große Wirkung - nicht der eine einzelne Riegel, sondern die Regelmäßigkeit bestimmt die Wirkung!

Rechts im Bild haben wir den umgekehrten Effekt. Jemand nimmt täglich über 6 Monate regelmäßig weniger Energie auf als er verbraucht ODER er verbraucht mehr Energie als er aufnimmt (er bewegt sich einfach mehr). 

Die vielfach belächelte Strategie, Treppen zu steigen, statt die Rolltreppe oder den Fahrstuhl zu nutzen oder eine U-Bahn oder Bus Station früher auszusteigen, um ein paar hundert Meter zu Fuß zu gehen und das tägliche Bewegungspensum im Alltag zu steigern, hat genau diesen Effekt. - Den Schokoriegel beim Fernsehen nicht jeden Abend zu essen, hilft natürlich auch. So können Sie ganz nebenbei knapp 1 Kilo pro Monat dauerhaft verlieren.

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Kurzfristige Maßnahmen führen zu kurzfristigen Ergebnissen.

Langfristige Maßnahmen führen zu langfristigen Ergebnissen.

typische Diätkurve:                                                                                      Gewichtskurve bei einer Ernährungsumstellung:

Zur ursprünglichen Fragestellung:

Wie nehme ich schnell ab? - Mit einer Diät.

Wie nehme ich dauerhaft ab? - Mit Ernährungsbewusstsein und neuen Gewohnheiten - NICHT mit einer Diät!

Was muss ich nun genau tun, um abzunehmen?

Rechnen Sie Ihren ungefähren Energiebedarf aus und schreiben Sie ein Ernährungsprotokoll. Sie müssen nicht täglich hochkomplizierte Berechnungen anstellen. Eine Küchenwaage und "ca.-Angaben" bei den Kalorien reichen aus.

Damit finden Sie heraus wo Ihre überflüssigen 200 / 300/ 400  kcal im Alltag liegen.

Und es ist nicht mal unbedingt nötig, genau die Kalorien zu zählen. Zu erkennen, welche Lebensmittel im Alltag überflüssig sind, auch ohne ständiges Rumrechnen, ist einfacher als man denkt!

Sie brauchen sich nur mal genau beobachten und hinschauen was Sie essen, wie Sie essen, warum Sie essen. Dazu dient ein Ernährungsprotokoll oder auch Ernährungstagebuch. Sie können dazu einfach Stift und Zettel nutzen oder bei einem gewissen Anspruch das funktionelle Arbeitsmittel des Ernährungsberaters: "Mein TEP-Set".

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Die Antwort auf "Wie nehme ich ab?" lautet also zusammengefasst:

Ich nehme ab durch das Erkennen und Verändern meiner ungesunden Ernährungsgewohnheiten und durch neu erworbenes Ernährungswissen.

Mit einer Berechnung meines Bedarf und dem Vergleich mit meiner tatsächlichen Nahrungsaufnahme kann ich eine Energiebilanz ziehen und auch meine eigenen ungesunden Gewohnheiten im Alltag erkennen. Und was ich nun kenne, kann ich verändern - mit  Maßnahmen zum Maß halten, Abgewöhnen oder Umgewöhnen.

Ernährungswissen zu erwerben, ist ein langfristiger Prozess, der im Wesentlichen dadurch entsteht, dass bestehende Ernährungsmuster und die Lebensmittel hinterfragt werden. Sie benötigen dieses Wissen oder die Ernährungskompetenz, um im Supermarkt die richtigen Lebensmittel auszuwählen, um diese Lebensmittel gesund zuzubereiten und sie letztlich in verträglichem Maße zu konsumieren.

Nie war das schwieriger als heute. Das Angebot ist verlockend und selten gesund. Die Ware hält häufig nicht, was die Werbung verspricht!

Viele Lebensmittel sind mittlerweile Kunstprodukte, deren Inhaltsstoffe, Ersatz- und Zusatzstoffe den menschlichen Organismus verwirren.

Auf Kunstnahrung ist der Körper eben ebensowenig programmiert wie auf Übergewicht. Er ist damit schlicht überfordert.

Für Ihre Gesundheit benötigen Sie ein Bewusstsein für Ihre Ernährung und ausreichend Bewegung!

Unsere Produkte aus der Ernährungsberatung helfen Ihnen dabei. Lesen Sie auch unsere weiteren Ernährungstipps und Infos.

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