Nur wenige Menschen können genau aufzählen, was sie heute schon gegessen haben. Auch wer abends vor dem Kühlschrank überschlägt, ob ein Pudding oder ein Bier noch im Kalorien-Tagesbudget Platz hätte, macht diese Abrechnung selten fehlerfrei.

Essen ist oft eine Nebenbeschäftigung, die gar nicht bewusst ausgeführt wird.
Die Bonbons vom Schreibtisch der Kollegin, das Stück Kuchen zum Kaffee,
die Schokoladentafel am Computer ...
Plötzlich ist die Packung leer und wir können uns kaum vorstellen, den
Inhalt selbst vollständig aufgegessen zu haben.
"Hab ich etwa die ganze Schoki gegessen?"
Dieses unbewusste Essen ist sogar doppelt Schade:
Zum einen haben wir vermutlich überflüssige Energie aufgenommen,
zum anderen haben wir dieses Essen nicht mal genießen können,
denn wir erinnern uns ja kaum daran, es überhaupt gegessen zu haben.
Unser Rat:
Legen Sie am PC nicht die ganze Tafel Schokolade in Reichweite.
Platzieren Sie dort am besten gar nichts oder wenn es gar nicht anders geht nur eine kleine Portion von wenigen Stücken.
Statt nebenbei am PC oder vor dem Fernseher zu naschen, sollten Sie sich dafür eine kurze Pause für den Genuss gönnen!
Mit einem Ernährungstagebuch können Sie exakt protokollieren, was Sie denn wirklich m Laufe eines Tages essen.